青柳昌宏

1957年生まれ。フードディレクター・フォトグラファー。得意分野は食肉なんですが、最近脂っこいものが苦手に。趣味はワイン、特にブルゴーニュBANZAI。でもフランス絶対主義というわけではなく、低価格な新興ワインも積極的に試飲してます！高くて美味しい、はあたりまえですしね〜