「サル番長式おいしい牛丼の食べ方」（通称サル牛）家元。ラーメン二郎成分多め。人生の大事なことはプロレスに例えて話しがち。HR/HMバンド「蜂蜜檸檬」歌唱担当。低層登山愛好家。