旭川市で日本料理店を経営しています。おかげさまで、今年で34周年となりました。カムイミンタラ特産の黒米を使った、薬膳を手がけ16年。その間に国際薬膳指導師という資格も取得しました。今後も”体にやさしい料理”をコンセプトに、皆様に喜ばれる料理屋として、精進していきます。よろしくお願いいたします。