菓匠 栄久堂吉宗𝕏
菓匠 栄久堂吉宗の吉川です。地元庄内にて60年・・・先代の考案した日本屈指の黄味餡の銘菓、吉宗吹上をはじめ、時代に合った和菓子を塩梅（あんばい）よく、日々楽しみながら作っております。
- 場所
- 大阪府豊中市庄内3－1－3
- URL
- https://www.eikyudou-yoshimune.com
- 登録日
- 2011年6月29日 (水) 06:00:052024年7月24日 (水) 23:24:32 更新
黄味餡が自慢の菓匠 栄久堂吉宗の生菓子人気№1は【いちご大福】です。吉宗吹上の黄味餡をさらに軟らかくし、上生菓子用の雪平生地で包みました。当店は年中販売しております。11月～6月は【佐賀ほのか】7月～10月は【すずあかね】を使用してます。どちらも美味しい国産いちごです。
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