菓匠 栄久堂吉宗の吉川です。地元庄内にて60年・・・先代の考案した日本屈指の黄味餡の銘菓、吉宗吹上をはじめ、時代に合った和菓子を塩梅（あんばい）よく、日々楽しみながら作っております。